Se da una vacanza in Salento abbiamo acquistato delle frise, tipico prodotto salentino, non si può fare a meno di utilizzare la ciotola bagna Frisa dell'Azienda Colì. Realizzato in Terracotta, questo oggetto abbellirà la vostra tavola creando un atmosfera tipica delle calde serate Salentine. Per gustare delle ottime friselle in compagnia, riempire di acqua la ciotola bagna Frise dove immergere per pochi minuti la "frisa", giusto il tempo per ammorbidirla, e poi adagiarla, per farla scolare bene, sulla parte forata. Dopo spazio alla fantasia su come gustarla, ma il condimento tradizionale è pomodori, sale ed olio extravergine di oliva. Ogni pezzo realizzato dalle mani degli artigiani, viene smaltato color panna e decorato con le tipiche figure delle stelline blu e del gallo, segni di riconoscimento tradizionali delle maioliche pugliesi. Il suo aspetto naturale e il motivo realizzato a mano aggiungono un tocco di tradizione a ogni occasione di incontro. Questa stoviglie non è solo bella, ma anche robusta e adatto alla lavastoviglie. Gli smalti e i colori impiegati sono senza piombo, garantiti per uso alimentare.