l Cuoci arrosto Brunello dell'Azienda Colì è una elegante pirofila, dalla forma ideale per cucinare e servire a tavola carni arrosto. Realizzata interamente in terracotta, il Cuociarrosto Brunello esalta i sapori grazie anche ai fori presenti sul coperchio che consentono la fuoriuscita del vapore donando alla carne una crosta saporita. Inoltre si presta anche come cuocipane artigianale che ti permette di cuocere tutti i tipi di pane fatto in casa, esplorare diverse consistenze e sapori, proprio come il pane fatto a mano dai panettieri. Ompletamente smaltato e con colori naturali; Mentre l'esterno è caratterizzato da un color cioccolata, l'interno stupisce il colore naturale della terracotta. Come tutti i prodotti dell'Azienda Colì, gli smalti ed i colori utilizzati sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare, inoltre possono essere utilizzati sui fornelli, nel forno tradizionale e nel microonde. Prima dell'utilizzo bisogna immergere il Cuociarrosto Bruna in acqua fredda per circa 12 ore.