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Il vino "Primitivo di Manduria Juvenis D.O.P." della cantina Pliniana è ottenuto da uve di primitivo di Manduria, al bicchiere si presenta rosso rubino in bella tonalità e dal profumo di frutta matura, di mora selvatica e di lampone.
In bocca è morbido, buono e invitante; un vino con una grande beva che rappresenta la novità senza tralasciare la tradizione della sua terra che lo vuole rosso, giovane e generoso.
Servito a temperatura di 16/18 gradi, il vino Juvenis si abbina facilmente a formaggi stagionati, grandi primi, grigliate di carne, agnello, selvaggina e pietanze piccanti.
Produttore | Pliniana |
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Paese di produzione | Italia |
regione | Puglia |
zona di produzione | Manduria |
classificazione | Primitivo di Manduria Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) |
Annata | 2021 |
Varietà delle uve | 100 % Primitivo |
epoca di vendemmia | Settembre |
sistemi allevamento | Alberello |
Grado Alcolico | 14.5 % vol |
solfiti | Si |
formato | 75 cl |