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Il vino "Messapo" Salento Rosato IGP della cantina Pliniana è prodotto esclusivamente da uve di Primitivo, con brevissima macerazione delle bucce.
Alla vista si presenta con un pregiato color corallo, il profumo al naso presenta essenze di frutta che danno quel tocco di fresco, ampio ed avvolgente. Il gusto è equilibrato, vivace, elegante e persistente.
Si sposa bene con zuppe a base di pesce e piatti leggeri della tradizione mediterranea. Va servito fresco a 12° C in calice alto e stretto che concentra i profumi al naso.
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Produttore Pliniana Paese di produzione Italia regione Puglia zona di produzione Manduria classificazione Messapo Salento Rosato Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.) Annata 2019 Varietà delle uve 100% Primitivo epoca di vendemmia Settembre sistemi allevamento Cordone Speronato Grado Alcolico 13 % vol solfiti Si formato 75 cl - Recensioni
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