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Dettagli
Se da una vacanza in Salento ci siamo portati delle frise, tipico prodotto salentino, non si può fare a meno che utilizzare lo Sponza Frisa dell'Azienda Nuova Colì.
Realizzato in Terracotta, questo oggetto abbellirà la vostra tavola creando un atmosfera tipica delle calde serate Salentine. Per gustare delle ottime friselle in compagnia, riempire di acqua lo Sponza Frise dove immergere per pochi minuti la "frisa", giusto il tempo per ammorbidirla, e poi adagiarla, per farla scolare bene, sulla parte forata. Dopo spazio alla fantasia su come gustarla, ma il condimento tradizionale è pomodori, sale ed olio extravergine di oliva. Ogni pezzo realizzato dalle mani degli artigiani, viene smaltato color panna e decorato con le tipiche figure delle stelline blu, segni di riconoscimento tradizionali delle maioliche pugliesi. Il suo aspetto naturale e il motivo realizzato a mano aggiungono un tocco di tradizione a ogni occasione di incontro.
Questa stoviglie non è solo bella, ma anche robusta e adatto alla lavastoviglie. Gli smalti e i colori impiegati sono senza piombo, garantiti per uso alimentare.
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Produttore Colì Paese di produzione Italia Diametro 19 cm - Recensioni
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Storia Produttore
L’ Azienda Nuova Colì rappresenta la Terracotta nel Salento con una storia antichissima che ha origine grazie ad Andrea Colì che nel 1650 produceva in maniera del tutto artigianale i vasi di creta, solo le sue mani e il torchio erano gli unici strumenti di lavoro. La passione per la Terracotta ha avvolto negli anni tutta la famiglia Colì che porta ad oggi l’Azienda Nuova Colì ad essere una realtà primaria nel settore grazie alla cura dei dettagli e delle forme unendo innovazione tecnologica alla cultura delle sapienti tecniche artigianali tramandate di generazioni in generazioni. Nuova Colì è situata nel cuore del Salento dove la Terracotta era la principale materia prima e quindi veniva utilizzata per produrre la maggior parte degli utensili per varie necessità. Nuova Colì porta la tradizione ai giorni d’oggi non trascurando la materia prima per garantire qualità e solidità dei prodotti.Dallo stesso produttore
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