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Dettagli
Se da una vacanza in Salento ci siamo portati delle frise, tipico prodotto salentino, non si piò fare a me che utilizzare lo Sponza Frisa dell'Azienda Nuova Colì.
Realizzato in Terracotta, lo Sponza Frisa abbellirà la vostra tavola creando un atmosfera tipica delle serate calde Salentine. Si riempie di acqua lo Sponza Frise dove immergere per pochi minuti la"frisa" giusto il tempo per per ammorbidirla e, per farla scolare bene, si mette la frisa sulla parte forata. Ora spazio alla fantasia, ma il condimento tradizionale è pomodori, sale ed olio extravergine di oliva.
Lo Sponza Frisa dell'Azienda Nuova Colì della linea Stelle è smaltata ed è caratterizatta dal disegno di piccole stelle che hanno da sempre contraddistinto l'azienda, un segno tangibile di artigianato di alta maestria. Come tutti i prodotti dell'Azienda Nuova Colì, tutti gli smalti ed i colori utilizzati sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare, anche lo Sponza Frisa può essere lavato in lavastoviglie.
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Produttore Colì Paese di produzione Italia valore energetico No Grassi / di cui acidi grassi saturi No Carboidrati No Zuccheri No fibra No Proteine vegetali No Sale / Sodio No Cereali contenenti glutine No Crostacei No Uova No Pesce No Arachidi No Soia No Latte No Frutta a guscio No Sedano No senape No semi di sesamo No Anidride solforosa e solfiti No lupini No molluschi No - Recensioni
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Storia Produttore
L’ Azienda Nuova Colì rappresenta la Terracotta nel Salento con una storia antichissima che ha origine grazie ad Andrea Colì che nel 1650 produceva in maniera del tutto artigianale i vasi di creta, solo le sue mani e il torchio erano gli unici strumenti di lavoro. La passione per la Terracotta ha avvolto negli anni tutta la famiglia Colì che porta ad oggi l’Azienda Nuova Colì s.r.l. ad essere una realtà primaria nel settore grazie alla cura dei dettagli e delle forme unendo innovazione tecnologica alla cultura delle sapienti tecniche artigianali tramandate di generazioni in generazioni. L’Azienda Nuova Colì è situata nel cuore del Salento dove la Terracotta era la principale materia prima e quindi veniva utilizzata per produrre la maggior parte degli utensili per varie necessità. Nuova Colì s.r.l. porta la tradizione ai giorni d’oggi non trascurando la materia prima per garantire qualità e solidità dei prodotti.Dallo stesso produttore
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