I taralli pugliesi sono uno dei prodotti cardine della cultura enogastronomica salentina. I taralli al vino,fatti a mano, sono tradizionali e genuini. L'Olio Extravergine di Oliva e il vino autoctono, presenti nell'impasto, arricchiscono il gusto di questi taralli al vino sia dolci che salati.

Dalla croccantezza ineguagliabile che sprofonda in un sapore tipicamente genuino e gustoso, i taralli si presentano in diverse varietà; dal più classico tarallo all'olio extravergine d'oliva per arrivare al tarallo con farina multicereali.

I taralli pugliesi, profumati, friabili e fragranti, sono una delle migliori specialità pugliesi, e rappresentano uno snack della dieta mediterranea, oltre ad essere elemento fondamentale in ogni aperitivo che si rispetti. I Taralli al vino sono fatti a mano con ingredienti genuini secondo la ricetta tradizionale.