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Vivere Bio

Bio: uno stile di vita ARIA ACQUA TERRA: Non ereditiamo la terra dai nostri avi; la prendiamo a prestito dai nostri figli. Nostro è il dovere di restituirgliela. (varie fonti: proverbio dei nativi americani, tribù sconosciuta). L’agricoltura biologica si basa sul rispetto della Terra, la coltivazione diventa un ecosistema a ciclo continuo e senza interventi dall’esterno. Esistono molte alternative ai fertilizzanti chimici: [... ] i lombrichi; il letame bovino e il compost. I rifiuti agricoli favoriscono l'incremento graduale dei lombrichi fornendo loro una risorsa alimentare. [... ] Il piccolo lombrico che lavora invisibilmente nel terreno è contemporaneamente il trattore, la fabbrica di fertilizzante e la diga. I terreni abitati dai lombrichi sono più resistenti all'acqua e contengono anche una quantità notevolmente superiore di carbonio e azoto organico. L'incessante movimento dei lombrichi crea canali che contribuiscono all'aerazione del suolo [... ]. (pp. 182-183)“ Verdana Schiva. Elite Griko, sensibile a queste tematiche e favorevole allo sviluppo dell’autentica agricoltura biologica, propone prodotti di piccole aziende familiari presenti sul mercato locale. Essa garantisce prodotti senza residui di concimi chimici salvaguardando l’ambiente proteggendo da inquinamento acque, terreni e aria. La missione di EliteGriko è anche quella di rendere facilmente reperibile i frutti della nostra terra coltivati con agricoltura biologica, per questo abbiamo scelto la linea Bio dell’azienda Le Lame.

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  1. Mix di Prodotti Tipici Pugliesi Biologici Demeter
    33,70 €

    Non disponibile

    Confezione :
    1 x 300gr Olive Celline al Naturale Demeter*
    1 x 180gr Carciofini in Olio Evo Demeter*
    1 x 180gr Pomodori Secchi in Olio Evo Demeter*
    1 x 180gr Filetti di Melanzane in Olio Evo Demeter*
    1 x 180gr Peperoni Grigliati in Olio Evo Demeter*
    1 x 180gr Zucchine Grigliate in Olio Evo Demeter*
    * ingredienti biologici/biodinamici

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  2. Concentrato di Pomodoro Demeter
    5,60 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Pomodoro*,
    sale marino.
    * ingredienti biologici/biodinamici

    Confezione: 200 gr

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  3. Pesto di Olive, Alici e Capperi Demeter
    4,90 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Olive*,
    Capperi*,Alici,Olio Extravergine di Oliva all' origine*,zucchero*,succo di limone* sale marino, erbe aromatiche*, spezie*.
    * ingredienti biologici/biodinamici

    Confezione: 130 gr

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  4. Crudaiola di Peperoni Piccante Demeter
    4,90 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Peperoni*,
    cipolla*, sedano*,Olio Extravergine di Oliva all' origine*, sale marino, aceto di vino**, peperoncino*.
    * ingredienti biologici/biodinamici
    ** da uve biologiche

    Confezione: 130 gr

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  5. Olive "Celline" al Naturale Demeter
    3,91 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Olive Celline*,
    acqua, sale marino, aceto di vino**.
    * ingredienti biologici/biodinamici
    ** da uve biologiche

    Confezione: 300 gr

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  6. "Scattarisciati" Peperoni e Pomodori Demeter
    5,90 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Peperoni*,
    cipolla*, concentrato di pomodoro*,pomodori*,Olio Extravergine di Oliva all' origine*, sale marino, aceto di vino**, peperoncino*.
    * ingredienti biologici/biodinamici
    ** da uve biologiche

    Confezione: 290 gr

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  7. Carciofini in Olio Extravergine di Oliva Demeter
    6,20 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Carciofi*,
    Olio Extravergine di Oliva all' origine*, sale marino, aceto di vino**, succo di limone*.
    * ingredienti biologici/biodinamici
    ** da uve biologiche

    Confezione: 180 gr

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  8. Filetti di Melanzane in Olio Extravergine di Oliva Demeter
    5,90 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Melanzane*,
    Olio Extra Vergine di Oliva all' origine*, sale marino, aceto di vino**, aglio*, origano*, peperoncino*.
    * ingredienti biologici/biodinamici
    ** da uve biologiche

    Confezione: 180 gr

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  9. Peperoni Grigliati in Olio Extravergine di Oliva Demeter
    5,90 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Peperoni*,
    Olio Extravergine di Oliva all' origine*, sale marino, aceto di vino**.
    * ingredienti biologici/biodinamici
    ** da uve biologiche

    Confezione: gr 180

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  10. Zucchine Grigliate in Olio Extravergine di Oliva Demeter
    5,90 €

    Non disponibile

    Ingredienti :
    Zucchine*,
    Olio Extravergine di Oliva all' origine*, sale marino, aceto di vino**, erbe aromatiche*, aglio*.
    * ingredienti biologici/biodinamici
    ** da uve biologiche

    Confezione: 180 gr

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